На конец июня 2025 года производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий составило: мяса (скот и птица на убой в живом весе) - 31,0 тыс. тонны (120,1% к соответствующему периоду предыдущего года), молока – 94,8 тыс. тонны (98,7%), яиц – 36,8 млн штук (97,4%). 

На долю сельскохозяйственных организаций приходится 48,5% мяса от общего объема производства, 9,2% - молока, на долю хозяйств населения приходится 31,8% мяса, 60,4% - молока, крестьянских (фермерских) хозяйств – 19,7%, 30,4%, соответственно. В хозяйствах всех категорий на конец июня 2025 года поголовье крупного рогатого скота составило 161,2 тыс. голов, что на 3,4% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года, из него коров – 84,9 тыс. голов (на 2,1%), овец и коз – 1089,2 тыс. голов (на 5,4%), поголовье свиней – 2,2 тыс. голов (на 11,1%). В структуре поголовья скота на сельскохозяйственные организации приходилось 8,5% поголовья крупного рогатого скота, 7,1% - овец и коз; на хозяйства населения – 49,7%, 8,4%; на крестьянские (фермерские) хозяйства – 41,8%, 84,5%, соответственно. Средний надой молока на одну корову в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях в январе-июне 2025 года по сравнению с 2024 годом увеличился на 25,7% и составил 5219 килограммов. 

Пресс-служба Северо-Кавказстата Карачаево-Черкесия